Svatomartinská menu u příležitosti 5. ročníku Blanenského Vítání sv. Martina

V restauracích označených hvězdičkou obdržíte při zakoupení svatomartinského menu nápoj zdarma, pokud předložíte vstupenku na akci Vítání sv. Martina.

Přejeme vám dobrou chuť!

CAFÉ BERGMAN

11.-12. 11. 2011

Rezervace: 736 676 975, www.cafebergman.cz

Svatomartinská pečená husa podávaná s bílým a červeným zelím, domácí knedlíky

Svatomartinské mladé víno (červené, bílé nebo růžové)

* HOTELMACOCHA

11.-13. 11. 2011

Rezervace: 516 419 661, www.hotel-macocha.cz

Husí vývar s masem a domácími nudlemi

Husí jatýrka na česneku  podávaná s čerstvou bagetkou

Pečená svatomartinská husa nebo kachna s bramborovým/karlovarským knedlíkem a dušeným bílým a červeným zelím

Martinský ořechový rohlíček

Svatomartinské víno

* PENZION MLÝN

11.-13.11. 2011

Rezervace: 516 411 150, www.penzionmlyn.cz

Husí sádlo a pečivo

Svatomartinská husa pečená, dušené bílé zelí s hroznovým vínem, dušené červené zelí s jablky, variace knedlíků (houskový, bramborový, oříškový knedlík a lokše)

Svatomartinská husa pečená na podzimním ovoci s ořechy, variace zelí a knedlíků

Svatomartinská husa pečená, podávaná se sváteční nádivkou pečenou v bránici, variace zelí a knedlíků

Svatomartinská roláda, pečená na pórku (vykostěná husa plněná nádivkou s kuřecím a uzeným masem), variace zelí a knedlíků

* PENZION U RECHŮ

11.-14. 11. 2011

Rezervace: 777 132 343, 516 414 649, www.penzionrech.cz

Husí paštika s mandlemi

Pečená martinská husa, bílé, červené a dýňové zelí, variace knedlíků (houskový, bramborový, karlovarský)

Jablíčko s mandlovo-medovou náplní

Svatomartinské víno

* PENZION U STRAKATÉHO KONĚ

12. – 13. 11. 2011 od 13 hod

Rezervace: 604 282 743, www.penzionukone.cz

Francouzská masová paštika s čerstvým chlebem

Husí vývar se zeleninou a játrovým knedlíčkem

Pečená svatomartinská husa, bílé a červené kysané zelí, kombinace bramborového a špekového knedlíku

Domácí jablkový a makový závin

Svatomartinské víno

* HOTEL SKALNÍ MLÝN

11.-13.11.2011

Rezervace: 516 418 113, www.skalnimlyn.cz

Husí játra na víně, pečivo

Domácí paštika z husích jater, rozpečená bageta

Husí kaldoun

Pečené husí stehno, červené a bílé zelí, variace knedlíků (houskový, bramborový, karlovarský)

Bramborové placky s povidly

Hruška dušená v červeném víně

Svatomartinské víno

* RESTAURACE AQUAPARK

11.-13. 11. 2011

Rezervace: 516 428 921, www.sluzby-blansko.cz

Martinská husí paštika

Husí krém s lesními houbami

Pečená husa, bílé + červené zelí, houskový, bramborový, špekový knedlík

Pečená kačena, bílé + červené zelí, houskový, bramborový, špekový knedlík

Domácí hanácký koláč

Martinské víno

RESTAURACE LAŽÁNKY

11.-13. 11. 2011

Rezervace: 516 418 923, www.restaurace-lazanky.cz

Svatomartinská husa, zelí červené a bílé, knedlík houskový, špekový a bramborový

Svatomartinské víno

RESTAURACE DĚLNICKÝ DŮM

11.-13. 11. 2011

Rezervace: 605 020 542, www.delnickydum-blansko.cz

Husí polévka s knedlíčky – Kaldoun

Pečená husa, červené a bílé zelí, houskový a bramborový knedlík

Svatomartinské víno

* RESTAURACE U BARONA

11. – 13. 11. 2011

Rezervace: 516 411 580, www.ubarona.cz

Pečené husí stehno, bílé a červené zelí, houskový knedlík se švestkami a ořechy a bramborové špalíčky

Svatomartinské víno

* RESTAURACE U GOLEMA

10.-13. 11. 2011

Rezervace: 516 412 524, www.ugolema.cz

Husí sádlo s husími játry, pečivo

Paštika z husích jater podávaná s omáčkou „cambridge“

Husí krémová polévka s žemlovými knedlíčky, zjemněná šlehačkou

Pečená husa dle staročeského receptu, zelí dušené červené nebo bílé, dušené hlávkové se špekem, dýňové, hamburské, houskové knedlíky nebo bramborové s cibulkou nebo špekové knedlíky

Rolovaná mladá kachnička se špenátem, houskové knedlíky nebo bramborové s cibulkou nebo opékaná žemle

Jogurtové noky s jahodovou omáčkou

Mladé svatomartinské víno

* RESTAURACE U SLUNCE

11.-13.11.2011

Rezervace: 724 781 257, www.u-slunce.cz

Svatomartinská husa, červené a bílé zelí, houskový knedlík

* RESTAURACE U ZÁMEČKU

11.-14. 11. 2010

Rezervace: 516 411 850, www.uzamecku.cz

Husí polévka se zeleninou a masem  

Husí jatýrka zalitá v husím sádle, pečivo

Mladá husička pečená na jablíčkách s kombinací bílého a červeného zelí, podávané s bramborovým a houskovým knedlíkem

Svatomartinské víno

WELLNESS HOTEL PANORAMA – ČEŠKOVICKÝ HOSTINEC

11.-13.11.2011

Rezervace: 516 418 111, www.hotelpanorama.cz

Pečená kačena se zelím, dvěma druhy knedlíků a pečeným jablkem

Kančí se šípkovou

Kančí směs s domácími bramboráky

Mladé svatomartinské víno

Speciální kavárenská nabídka:

* KAVÁRNA CAFISCO

tel. 722 471 582, www.cafisco.cz

Cappuccino a svatomartinské rohlíky

Svatomartinské víno