Přehlídka slavnostních stolů byla pastvou pro oči

4. června 2019, ostatní, přečteno: 2989×

Hotovou pastvou pro oči se stala pro návštěvníky přehlídka slavnostních stolů studentů Střední školy technické a gastronomické v Blansku, kterou první červnové úterý hostil Dělnický dům.

Tento článek byl vydán před více jak rokem.
Informace v něm již nemusí být aktuální.

prehlidka-slavnostnich-tabuli-v-delnickem-dome-20957-0_550.jpg

Přehlídku slavnostních stolů studentů Střední školy TEGA Blansko si přišel prohlédnout i starosta Jiří Crha. Foto: O. Požár

Výstava nazdobených tabulí byla součástí závěrečných zkoušek oboru kuchař-číšník. „Studenti začínali v pondělí písemnou zkouškou, dnes prezentují slavnostní tabuli a pak budou v průběhu tří dnů skládat praktickou zkoušku,“ vysvětlil ředitel školy Pavel Dvořáček.prehlidka-slavnostnich-tabuli-v-delnickem-dome-66099-0_550.jpg

Jeden ze studentů připravil slavnostní tabuli a prezentaci na hasičské téma. Foto: O. Požár

Přehlídka slavnostních stolů se podle něj dřív pořádala ve škole, pak ale přišel nápad ukázat kumšt budoucích číšníků, kuchařů a barmanů také veřejnosti v Dělnickém domě.

prehlidka-slavnostnich-tabuli-v-delnickem-dome-19059-0_550.jpg

Přehlídka slavnostních tabulí v Dělnickém domě v Blansku. Foto: O. Požár

Letos si tam mohli lidé prohlédnout dvacet tabulí. „Tady měli studenti a studentky na přípravu slavnostního stolu 90 minut. Předchází tomu tříměsíční práce, než si každý všechno vymyslí a dá dohromady,“ uvedla třídní učitelka a zároveň vedoucí odborné přípravy Markéta Sedláčková.

prehlidka-slavnostnich-tabuli-v-delnickem-dome-89059-0_550.jpg

Slavnostní stoly hodnotil i ředitel školy Pavel Dvořáček. Foto: O. Požár

Každý ze studentů vypracovává práci na vylosované téma a zvolí si k tomu související vlastní téma. „Další den pak vaří vylosovaný pokrm z české kuchyně a také jídlo, které mají ve své odborné práci,“ dodala Sedláčková.

prehlidka-slavnostnich-tabuli-v-delnickem-dome-80665-0_550.jpg

prehlidka-slavnostnich-tabuli-v-delnickem-dome-27550-0_550.jpg

Návštěvníci přehlídky, mezi nimiž byl také starosta Jiří Crha, mohli v anketě hlasovat pro nejlepší slavnostní tabuli a při odpoledním slosování vyhrát dort.

Ondřej Požár

tiskový mluvčí

 

   vložil: Ondřej Požár, tiskový mluvčí / sekretariát starosty