Senioři ochutnali ruská tradiční jídla
29. března 2009, ostatní, přečteno: 4762×
Jednou za čas připraví vývařovna Volf, která vaří obědy pro seniory, mimo jiné pro strávníky v Městském klubu důchodců, zpestření v podobě jídel mezinárodní kuchyně. Tentokrát si strávníci mohli vychutnat ruská tradiční jídla.
Tento článek byl vydán před více jak rokem.
Informace v něm již nemusí být aktuální.
Na výběr byly kuřecí paličky se švestkovou omáčkou a petrohradský knedlík nebo bramborový závin s masem a salát z červené řepy. Téměř každý hledal známou polévku boršč, ale jak Rudolf Volf vysvětlil, tu zde mívají celkem pravidelně, proto pro toto speciální středeční menu vybral náhradu v podobě Šči, aby strávníci dostali něco, co pro ně ještě nikdy nevařili.
A aby nebylo vše jen tak obyčejné, sežene si obleky nebo jiné věci typické pro daný národ. Tentokrát tedy „nefalšovaný“ ruský důstojník nabízel černý čaj ze samovaru a jako aperitiv vodku.
Strávníci již měli možnost poznat mexickou a italskou kuchyni. „Tyto akce plánujeme přibližně jednou za tři měsíce, protože příprava je dost náročná. Již teď ale mohu potvrdit, že příště se pustíme do indických jídel,“ slibuje další kulinářský zážitek šéfkuchař Volf.
Další články v kategorii „ostatní“
22. března 2024
Farmářské trhy letos začínají v sobotu 23. března
18. března 2024
OBRAZEM: Blansko o víkendu žilo sportem, tancem a hudbou
13. března 2024
Lidé v Češkovicích zachraňují žáby stavbou bariér
12. března 2024
Škola nabízí inovativní výuku informatiky
10. března 2024
Žáci ZŠ Erbenova vyrazili na hory
8. března 2024
Část přístrojového vybavení Nemocnice Blansko prošla modernizací
5. března 2024
Nedej pokušení šanci, vyzývali policisté v blanenském kině středoškoláky
1. března 2024
Zubní pohotovost v březnu
23. února 2024
Zahradníci připravují květinové záhony na jaro
19. února 2024
Černé scénáře se nenaplnily, říká k převzetí CZT jednatel společnosti Teplo Blansko