Senioři ochutnali ruská tradiční jídla
29. března 2009, ostatní, přečteno: 4984×
Jednou za čas připraví vývařovna Volf, která vaří obědy pro seniory, mimo jiné pro strávníky v Městském klubu důchodců, zpestření v podobě jídel mezinárodní kuchyně. Tentokrát si strávníci mohli vychutnat ruská tradiční jídla.
Tento článek byl vydán před více jak rokem.
Informace v něm již nemusí být aktuální.
Na výběr byly kuřecí paličky se švestkovou omáčkou a petrohradský knedlík nebo bramborový závin s masem a salát z červené řepy. Téměř každý hledal známou polévku boršč, ale jak Rudolf Volf vysvětlil, tu zde mívají celkem pravidelně, proto pro toto speciální středeční menu vybral náhradu v podobě Šči, aby strávníci dostali něco, co pro ně ještě nikdy nevařili.
A aby nebylo vše jen tak obyčejné, sežene si obleky nebo jiné věci typické pro daný národ. Tentokrát tedy „nefalšovaný“ ruský důstojník nabízel černý čaj ze samovaru a jako aperitiv vodku.
Strávníci již měli možnost poznat mexickou a italskou kuchyni. „Tyto akce plánujeme přibližně jednou za tři měsíce, protože příprava je dost náročná. Již teď ale mohu potvrdit, že příště se pustíme do indických jídel,“ slibuje další kulinářský zážitek šéfkuchař Volf.
Další články v kategorii „ostatní“
12. února 2025
Odešla paní Jana Sedláková, zakladatelka Charity Blansko
10. února 2025
OBRAZEM: Do Blanska přijela Nikola Mucha, o víkendu se konaly i další kulturní a sportovní akce
6. února 2025
Dobrovolný hasič Milan Křivánek z Olešné získal nejvyšší vyznamenání
2. února 2025
Žáci ZŠ Erbenova pomáhali i uspěli v soutěžích
31. ledna 2025
Zubní pohotovost v únoru
27. ledna 2025
OBRAZEM: Divadlo pro děti, valná hromada hasičů na Těchově a basketbal
24. ledna 2025
Tříkrálová sbírka pokořila další rekord. Na Blanensku se vybralo přes 3,6 miliónu korun
23. ledna 2025
Odlehčovací službu v blanenském Senior centru už využily desítky klientů
21. ledna 2025
Blanenský tým All in znovu porazil všechny soupeře v republikovém finále znalostního kvízu
20. ledna 2025
OBRAZEM: Nové výstavy v galerii, koncert na Těchově a basketbal