Šestý ročník Gulášobraní zaplnil zámecký park

31. července 2019, kultura, přečteno: 1875×

Již pošesté uspořádalo Kulturní středisko města Blanska Tradiční zámecké Gulášobraní. Na startu letošního ročníku stálo celkem 14 týmů, které bojovaly o přízeň odborné poroty i diváků.

Tento článek byl vydán před více jak rokem.
Informace v něm již nemusí být aktuální.

Čtrnáct kotlíků s gulášem, čtrnáct týmů, 112 kilogramů hovězího masa a takřka 250 hodnotitelů. Takové bylo ve zkratce letošní Gulášobraní. Do boje o putovní pohár a věcné ceny se v sobotu 27. července pustilo více než 60 kuchařů.

Podobně jako v předchozích letech si soutěžící nafasovali osm kilogramů masa, kotlík, vařečku, vodu a cibuli. Samozřejmostí byl také chléb k následné degustaci. Po hromadném startu v devět hodin se jednotlivé týmy pustily do samotného vaření.

Cílem všech účastníků nebylo jen zaujmout odbornou porotu, ale zejména hlasující veřejnost. Stejně jako v předchozích letech, tak i letos měl takřka každý guláš nějakou speciální ingredienci. Někdo do svého díla přidal nějakou tu domácí uzeninu, někdo zase vsadil na chuť tradiční maďarské papriky.

Ani letos nemohl na Gulášobraní chyběl Radniční tým, který se z důvodů dovolených sešel ve složení Jiří Crha, Ivo Polák a Josef Kupčík. Po loňské absenci se také do Gulášobraní vrátil několikanásobný vítěz – Vařmeni, kteří navázali na své úspěchy a letos si odnesli první místo v kategorii hlasujících diváků.

Odbornou porotu ve složení Jan Rimpler, Dan Formánek doplnil jeden z návštěvníků. Jejich chuťové buňky nejvíce ohromil guláš prvního týmu, týmu AHOY. I přes nepříliš vyvedené počasí se návštěvníci parku dobře bavili a doprovodný program v podání kapel Netopýr a Poutníci plně splnil svůj účel. Celým dnem provázela Niky Lárová.

Výsledky Gulášobraní 2019

Hlasování poroty